Doctor, ¿qué me pasa en los ojos? 2.0

Esta entrada es una continuación de la anterior, así que vamos a seguir comentando las enfermedades oculares más abundantes.

• CATARATAS:

El problema de las cataratas aparece cuando la lente natural de nuestro ojo (el cristalino) se nubla, llegando a ser completamente opaco y, por lo tanto impidiendo la visión de forma total o parcial. 

Las cataratas y la edad avanzada van de la mano, pues a partir de los ochenta años se produce un gran incremento del riesgo de padecer esta enfermedad.

El cristalino actúa como una lente en una cámara, de manera que va ser el encargado de enfocar la luz a medida que ésta pasa a través del ojo hasta llegar a la retina, la parte más posterior; como explicamos en la entrada anterior, esta lente tiene gran elasticidad (lo que permite el enfoque) pero, a medida que nos hacemos mayores esta elasticidad disminuye, sus proteínas se desnaturalizan, por  lo tanto no pueden llevar a cabo su función y, como consecuencia el cristalino se vuelve opaco.

El desarrollo de esta enfermedad es muy lento y sin dolor.

Podemos distinguir una serie de factores que aumentan el riesgo de padecer esta enfermedad:

- Diabetes.

- Tabaquismo.

- Exposición a radiaciones.

- Abuso del uso de corticoesteroides presentes en medicamentos.

- Abuso de la exposición a los rayos ultravioleta del sol.

Mientras que los principales síntomas son:

- Visión borrosa u opaca.

- Distorsión de los colores reales, se ven como si estuviesen desteñidos. 

- Mala visión nocturna.

- Visión doble.

- Sensibilidad a los destellos de luces muy brillantes y presencia de halos al rededor de las luces.

Doctor, ¿qué me pasa en los ojos?

Diversas encuestas realizadas en la década del 2000 demuestran que el sentido de la vista es el más importante para la sociedad española. En esta entrada no vamos a daros consejos para la protección de vuestros ojos porque ya lo hemos hecho en entradas anteriores, si no que intentaremos explicar cuales son los problemas de visión más frecuentes en la actualidad y porque se producen.

• MIOPÍA:

La miopía es un trastorno de la visión que se produce porque la luz que entra en los ojos se enfoca de manera incorrecta, es decir, las imágenes se enfocan por delante de la retina y no sobre ella, lo que se refleja en una mala visión de lejos y, esta patología se considera un error de refracción del ojo.

La miopía suele ser identificada ya en la infancia y puede evolucionar hasta los 20 años, a partir de esta edad se puede estabilizar, haciendo que el problema no vaya a más.

Se cree que la aparición de la miopía está relacionada con los antecedentes familiares y se caracteriza por una mayor curvatura de la córnea o porque el globo ocular es demasiado alargado.

Ojo normal vs ojo miope

Los principales síntomas o manifestaciones que se producen son:

- Percepción con claridad de los objetos cercanos, mientras que los más alejados se ven de manera borrosa.

- Sentarse cerca del televisor cuando lo estamos viendo.

- Cerrar un poco los ojos, para que los objetos situados a más distancia parezcan más claros.

- Acercarse mucho a los libros para leer.

Hasta que la miopía no se estabilice, el problema suele ir agravándose; por eso son muy continuas las visitas al oftalmólogo y los continuos cambios de gafas.

• HIPERMETROPÍA:

De alguna manera, el trastorno de la hipermetropía se clasifica como el inverso de la miopía, ya que, en este caso los cuerpos situados a lo lejos se aprecian sin dificultad alguna, mientras que los que se encuentran más próximos de ven de forma más borrosa; lo que de una forma más científica se identifica porque los rayos de luz, en lugar de incidir en la retina, se localizan en un punto por detrás de ella y, esto se debe al pequeño tamaño del globo ocular o a que el enfoque es muy débil.

Un elevado porcentaje de bebés al nacer tiene este problema, pero en la mayoría de los casos se resuelve por un procedimiento natural denominado acomodamiento del cristalino, gracias a su gran elasticidad.

Los principales síntomas son:

- Dolor y picor del globo ocular.

- Dolor de cabeza.

- Fatiga y  cansancio ocular producido tras un tiempo prolongado de esfuerzo visual.

- Visión borrosa en los objetos cercanos.

- Estrabismo.

Si hablamos de la hipermetropía en la infancia, rara vez se necesita el uso de anteojos, pues el problema se soluciona por el reflejo de acomodación del cristalino; mientras que si persiste en la edad adulta, se puede recurrir al empleo de gafas o lentes de contacto, pero también otra solución es la cirugía, evitándose así el uso de gafas.

• GLAUCOMA:

El glaucoma es una de las enfermedades de la vista más temidas por la sociedad, ya que consiste en el deterioro del nervio ocular, encargado de llevar la información luminosa que entra por el ojo al cerebro.

La principal causa de esta enfermedad es el aumento de la presión intraocular, producida por el fallo en el sistema de drenaje ocular y impidiendo que los líquidos oculares (humor acuoso y humor vítreo) drenen, por eso se incrementa el volumen del líquido intraocular, aumentándose así la presión intraocular, que tiene como resultado la muerte de las sensibles fibras nerviosas, lo que se manifiesta por la pérdida de visión repentina y practicamente sin posibilidad de recuperación.

Esta enfermedad se manifiesta exteriormente por la aparición de unas manchas grises en el globo ocular.

Con esto damos por finalizada la entrada de hoy, que se continuará con la de mañana.

Desmintiendo mitos: Mirar la pantalla del ordenador daña la vista.

Hola y buenos días amig@s. Hoy estamos aquí para hablaros sobre uno de los mitos más extendidos en la cultura actual, completamente rodeada y envuelta de la tecnología. Él mito que hoy desmentiremos probablemente sorprenda a muchos ya que es una de las creencias más arraigadas a nuestro conocimiento común sobre la tecnología. Hoy en Desmintiendo mitos discutiremos sobre si mirar la pantalla del ordenador daña nuestra vista. Ya veréis que los que pensáis que esto es verdadero cambiáis de opinión rápidamente.

Vamos con ello entonces.

Vayamos directamente a las cifras, que se que la concreción sin florituras gusta. Mirar hacia la pantalla de un
ordenador, salvo excepciones (pantallas con configuraciones peculiares, excesivo brillo etc), genera los mismos efectos sobre la vista que leer un libro: fatiga visual, sensación de mareo, y demás afecciones derivadas de largas sesiones de estar mirando a un mismo punto iluminado sea de la forma que sea (con luz ambiental o mediante luz procedente de una pantalla de ordenador,que en la práctica para nuestra vista es lo mismo ya que debe realizar el mismo tipo de trabajo y en un gran número de ocasiones de igual esfuerzo en una acción que en otra).

Arcoiris en el plato

Quizá no todos hayan oído hablar sobre una dieta basada en los colores de los alimentos, y es que muchas de las propiedades beneficiosas de los alimentos vienen determinadas por el color que presentan.

La clasificación que se propuso es en cinco colores: verde, blanco, rojo, naranja/amarillo, violeta/azul.

Además, esta clasificación por colores es una manera sencilla de saber si comemos todos los nutrientes diarios necesarios ya que llegados al final del día podremos preguntarnos, ¿cuántos colores he comido hoy?

BLANCO (circulación)

Los alimentos de color blanco son ricos en fitoqímicos (como la alicina), potente antioxidante. Además también son ricos en potasio.

Estos alimentos ayudan a reducir los niveles del colesterol, disminuyen la presión arterial, previenen la diabetes tipo 2 y combaten infecciones bacterianas, víricas y fúngicas (ayudan al sistema inmunitario). También son alimentos diuréticos.

Algunos de estos alimentos también tienen propiedades beneficiosas relacionadas con los pulmones e intestino grueso.

Entre los alimentos de este color están los ajos y la cebolla, melón, pera, chirimoya, champiñones, puerro y nabo.

NARANJA/AMARILLO (piel)

Los alimentos de color amarillo o naranja son ricos en carotenos (betacarotenos) que se transforman en vitamina A, luteína, vitamina B y C.

Gracias a los betacarotenos estos alimentos tienen propiedades antioxidantes, anticancerígenas y protectoras de la piel además de beneficiar al estómago porque protegen las membranas digestivas.

La vitamina C aporta elasticidad a la piel, manteniendo también la salud en articulaciones y huesos.

Los alimentos de este color también mejoran la visión y cicatrización, refuerzan el sistema inmune, protegen la piel contra los efectos de los rayos ultravioleta y mejoran el ánimo y la memoria.

Los alimentos que destacan de este color son albaricoque, melocotón, níspero, naranja, mandarina, papaya, limón, mango, piña, caqui, calabaza y zanahoria.

ROJO (corazón)

Los alimentos de color rojo son ricos en licopeno y antocianinas, que tienen un efecto antioxidante y favorecedor del sistema cardiovascular.

Además, ayudan a mantener la memoria, disminuyen el riesgo de padecer cáncer y enfermedades del sistema urinario y algunas de ellas son afrodisíacas.

Se encuentran en alimentos como la cereza, frambuesa, fresa, granada, sandía, pimiento rojo, tomate y rábano. 

VIOLETA/AZUL (vista)

Los alimentos de este color son ricos en antocianina (bioflavonoide) y quercetina (favonol).

Este tipo de alimentos previenen el deterioro de la visión, ayudando en los casos de cataratas, conjuntivitis, glaucomas o en la vista cansada. Tienen, también, efectos calmantes y relajantes que ayudan a combatir las alergias.

Protegen contra enfermedades del corazón, regulan la presión arterial y evitan el envejecimiento celular.

También poseen propiedades que protegen al sistema urinario de posibles infecciones.

Destacan los arándanos, las berenjenas, las ciruelas, moras, uvas e higos.

VERDE (hígado)

Los alimentos de color verde son ricos en fibra, ácido fólico, luteina, isoflavones y antioxidantes.

Muchas de sus propiedades benefician al hígado y favorecen al sistema digestivo.

Gracias a su contenido en luteína favorece a la visión.

Los alimentos de este color muchas veces también son una fuente de magnesio que funciona como relajante muscular, lo que alivia la tensión y la ansiedad.

También equilibran el sistema hormonal, previenen frente a algunos tipos de cáncer como el de mama, ovario y próstata.

En menor medida benefician al sistema cardiovascular y nervioso.

Entre los alimentos de este color podemos mencionar al aguacate, kiwi, uva verde, acelgas, alcachofas, brecol, calabacín, espárragos, espinacas, judías y coles.

Después de esto, solo se puede decir que para tener una alimentación sana y equilibrada debemos tener una variedad de colores ya que cada uno de ellos nos aporta una cosa distinta.

Por lo tanto, ¡pongamos color a nuestros platos!

Desmintiendo mitos: leer a oscuras daña la vista

Buenas tardes amig@s. Hoy estamos aquí para tratar un tema de bastante polémica, ya que muchos afirman que es verdad mientras que otros sostienen que es solamente una creencia popular sin fundamento.Hoy, en Desmintiendo mitos, hablaremos de si la lectura a oscuras así como ver la televisión con la luz apagada hace daño a la vista.

Vayamos con lo básico. Toda persona miope es aquella que ve bien lo que tiene cerca pero borroso todo aquel objeto persona etc posicionado a una cierta distancia. Esto no nos resuelve la pregunta del por qué uno sufre de miopía y otro no (cuya respuesta hoy en día se atribuye básicamente a la carga genética).

Alimentos para una buena visión

Con el paso de los años y el envejecimiento, se va desgastando la vista , uno de los sentidos mas utilizados. Aunque parezca mentira hay alimentos que ayudan a mantener los ojos saludables por mucho mas tiempo de su vida útil. Estos alimentos son necesarios incluirlos en nuestra dieta si queremos mantener la visión en adecuada forma. Estos alimentos deben contener componentes que más adelante os explicare detalladamente.

• Vitaminas necesarias como: 
• Vitaminas del grupo B: Se pueden obtener de los cereales integrales (trigo, avena....) , frutos secos ( avellana, nueces...) y verduras (las coles, la coliflor, la lechuga, rábano, espinacas...) ...

• Vitamina A: Es necesario para la visión nocturna. Su deficiencia puede provocar ceguera. Se obtiene a través de los carotenos y los beta-carotenos que se encuentran en verduras de color amarillo,rojizo o naranja. Ejemplos de este grupo son la zanahoria, el boniato, el tomate, los espárragos, el diente de león, nísperos, melocotones, ciruelas....
• Vitamina C: Necesario para la absorción de vitamina A y E. Su deficiencia provoca una debilidad en los capilares. Ademas de sus propiedades antioxidante, es necesaria esta vitamina para la absorción de hierro, calcio y de otros aminoácidos. También contribuye en la curación de heridas. Alimentos que entran en este grupo están los pimientos ( una de las verduras mas ricas en esta vitamina) y los cítricos (naranja, limones, pomelos...)
• Vitamina E:  protege las membranas celulares de la oxidación mediante la protección de sus ácidos grasos. Una insuficiencia de esta vitamina esta relacionada con cambios degenerativos en las células de los tejidos. La vitamina E previene la aparición de cataratas al neutralizar la acción de los radicales libres. Las verduras y hortalizas de color verde son las que contienen en altas cantidades esta vitamina como son las lechugas, también los espárragos, guisantes, germen de trigo, nueces...

• Alimentos ricos en antocianidinas: El trabajo de estos flavonoides se centra en la reparación de las células nerviosas de la retina, en el aumento del caudal sanguíneo, lo que aporta mas nutrientes al ojo, en la protección del colágeno, y en la conservación y mayor rapidez en la producción de rodopsina, una proteína de los bastones de la retina encargada de captar la luz. Los alimentos de este grupo son: los arándanos, zarzamoras, las frambuesas, cerezas, manzanas, ciruelas, berenjenas, col morada...
• Ácidos grasos esenciales (vitamina F, ácidos del grupo omega) previenen contra la degeneración macular y ayudan a la formación de la vitamina A a partir de los carotenos. Son los ácidos linoleicos (omega 6) y alfa linoleico (omega 3). El primero se obtiene de los aceites de soja, girasol, maíz, germen de trigo, así como los frutos secos... y el segundo también del aceite de soja y de los aceites lino ademas de las nueces. 
• Minerales ricos en zinc: el apio, las berenjenas, los espárragos...

Tras saber esto solo debes conseguir llevar una dieta equilibrada consiguiendo los compuestos necesarios para una buena salud ocular. Hay alimentos que poseen más de una vitamina anteriormente nombrada con lo que solo debes buscar alimentos que te gusten y tengan varias de estas vitaminas y veras los resultados en tus preciadas perlas oculares. No es difícil conseguir comer todas estas vitaminas sin hacer una lista rígida a seguir, solo debes comer como base espinacas, jugo de naranja, brocoli, camote, frutos secos, ostras, col rizada, mantequilla de maní.... Alimentos que habitualmente comemos y no vemos sus altas propiedades. En tal caso de no comer estos alimentos haz un esfuerzo e incluyelos, hay muchas formas de prepararlos y con el tiempo tu paladar se adecuara a estos saludables sabores.


Podéis adquirir más conocimientos acerca del cuidado de la vista leyendo la siguiente entrada: protege tu vista

Protege tu vista

A lo largo del día sometemos nuestra vista a numerosas actividades que pueden ponerla en peligro. La vista es un órgano tan delicado que debe estar acompañado de revisiones periódicas al oculista y hábitos adecuados ya que es un sentido sensorial que utilizamos diariamente para nuestras tareas cotidianas como leer, ver la televisión, trabajar en el ordenador... De este modo, debemos tener en cuenta que debedescansar para recuperarse de su trabajo diario.

La vista es un órgano que nos permite ver las formas, tamaño y colores. Su función es capturar la luz enviada por los objetos de nuestro entorno. Este órgano esta protegido por los parpados, las cejas y las pestañas y formado por formas anatómicas como la córnea, la pupila, el iris, el cristalino, la retina y el nervio óptico. Estas estructuras permiten a los ojos captar la luz a través de la retina y mandar la información al cerebro por medio del nervio óptico. El cerebro recibe la información y la interpreta.

Practicas a seguir para un cuidado de la vista:

• Es importante la correcta iluminación cuando se hace alguna actividad como leer, trabajar en el ordenador o ver la televisión.  También es bueno ejercicios de desvió de la mirada hacia otro punto ya que evita tensar los músculos. Todo esto evita que tengamos cansancio o fatiga ocular.
• Los ojos no debe estar muy cerca del objeto de trabajo en actividades que requieran cercanía ( leer), la distancia adecuada debe ser entre el codo y la falange de los dedos. Midala y compruebe si esta haciendo su trabajo sin ningún riesgo visual. 
• La posición delante de un ordenador debe seguir ser adecuada: una postura erguida y con el monitor en la linea de los ojos. El uso prolongado del ordenador esta asociado a distintos tipos de molestias oculares: ojos dolientes, secos e irritados, dolores de cabeza y una vista borrosa, son algunos de los síntomas del llamada síndrome de la visión del ordenador. Para evitarlo,se recomienda hacer frecuentes pausas, cada 5 minutos. Durante estas breves pausas oriente su mirada a un objeto distante durante 20 segundos.
• Mirar la televisión a una distancia de ella de dos metros y medio, y siempre con la habitación iluminada. Nunca a oscuras. 
• Elegir gafas de sol de calidad para una prevención correcta y no en lugares que no son oficiales. 
• Pasar revisiones oculares periódicas como mínimo una vez al año y así descartar problemas oculares tales como miopía, astigmatismo o hipermetría. 
• Nunca mirar directamente fuentes de luz intensa, como por ejemplo el sol. 
• No utilizar productos de maquillaje caducados. Aplicar productos en mal estado cerca de los ojos ya que puede acarrear problemas como infecciones, irritación o alergias. 
• Si se usa gafas o lentes de contactos se debe mantener una higiene de ambas. En el caso de las gafas se sigue el protocolo de limpieza estándar de agua y jabón y en los lentes de contacto no se debe abusar de su uso y han de guardarse siempre en un liquido especial para ellas y cambiado continuamente. No duermas con ella y mantenlas limpias ya que los lentes de contacto facilitan la proliferación de bacterias en las paredes del lente y pueden lesionar de este modo la cornea. 
• Duerme bien y así descansara la vista de estos esfuerzos. 
• Lleva una dieta sana de este modo tendrás una buena salud ocular. Es necesario la ingesta adecuada de vitaminas (A,C,E...) ya sea a través de la alimentación o de suplementos y el consumo de antioxidantes ( presentes en varias vitaminas y minerales)

Llevando a cabo estos consejos tendrás un salud ocular adecuada y un bienestar en general optimo. La visión es un órgano muy preciado y muy utilizado a lo largo del dia y sin embargo no le prestamos la atencion que se merece. Cuidala, ahora es el momento.